Wie oft haben wir das Gefühl, dass wir nach dem Essen plötzlich zu satt sind, weil wir zu viel gegessen haben. Oder wir essen einfach immer weiter, weil sich keine angenehme SÄTTIGUNG einstellt. Heute möchte ich euch einen wenig bekannten Mechanismus vorstellen, der unsere Sättigung maßgeblich beeinflusst.
Seit Jahrzehnten hören, sehen und lesen wir, dass wir fettarm essen müssen, um schlank zu werden und unser Herz zu schützen. Diese Empfehlung könnte fast nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein.
Relativ oft klappt das mit dem Abnehmen nicht so, wie wir uns das wünschen. Das kann an den 5 häufigsten Fehlern liegen, die wir beim Abnehmen immer wieder machen.
Persönliche Meinung und aktuelle Forschungsergebnisse zum Thema Ernährung klaffen oft meilenweit auseinander, das erleben wir jeden Tag. Welche Ernährung ist denn nun eigentlich wirklich "gesund"?
Kohlenhydrate sind in aller Munde, gelten sie doch als Energielieferant. Immer mehr geraten sie aber in Verruf. Was ist dran und wie können wir essen, um im Alltag gesund zu bleiben.
Neuere Forschungsergebnisse werfen fast alles, was wir über Fette in unserer Nahrung zu wissen glauben, über den Haufen. Was ist denn nun tatsächlich "richtig"?
Manchmal sehe ich Athleten, kurz vor dem Training einen Schokoriegel essen. Wenn ich sie darauf anspreche, dass dies für einen Leistungseinbruch sorgen kann, sind sie häufig verblüfft. Oftmals denken sie lediglich daran, vor dem Training viele Kalorien zu konsumieren, um gut mit Energie versorgt zu sein.
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