Eiweiß, auch PROTEIN genannt, ist ein wichtiger Baustein in unserer Ernährung. Ganz klassische Proteinquellen sind Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier. Aber was mache ich, wenn ich mich vegetarisch ernähren möchte?
Wir alle kennen sie, die Werbung mit dem "Milchbart" und die allgegenwärtige Aussage, dass MILCHPRODUKTE wichtiges Kalzium für starke Knochen liefern. Was ist dran an diesen Aussagen? Wie gesund sind Milchprodukte wirklich?
Oft werde ich darauf angesprochen, wie man denn das lästige Fett am Bauch loswerden kann. Heute gibt es gesunde Strategien, um das Bauchfett zu reduzieren.
Das DIRTY DOZEN sind die "schmutzigen 12" - also genau das Gegenstück zu den "Clean 15". Sie geben uns wichtige Infos für unsere Entscheidungen beim Einkauf von Obst und Gemüse.